jajko | Trójka

jajko

2025-03-06

Holenderskie jajka jako polskie? Producenci drobiu stawiają zarzuty

Pomimo grypy ptaków krajowa ogólna produkcja jajek jest wystarczająca. Brakuje jednak jaj z chowu bezklatkowego. Producenci zarzucają sieciom handlowym, że wprowadzają w błąd swoich klientów przy sprzedaży jajek.

Gospodarka

2025-03-05

Problem z jajami. Dlaczego rośnie ich cena i czy będą jeszcze droższe?

Wszystko wskazuje na to, że cena jajek przed Wielkanocą może osiągnąć 2 złote za sztukę. Jaka jest przyczyna takiego wzrostu cen, jak radzą sobie z tym producenci, jak reagują konsumenci i czy w obliczu takiej "jajowej drożyzny" szukamy zamienników jaj?

Zapraszamy do Trójki

2025-03-05

Coraz mniej jajek na polskim rynku. Przed Wielkanocą będzie drożej w sklepach

Polacy muszą zapomnieć o tanich jajkach przed Wielkanocą – wszystko wskazuje, że w sklepach zabraknie promocji. – Patrząc na zmiany cen na poziomie hurtowym, możemy spodziewać się dalszych wzrostów – mówi w Programie 1 Polskiego Radia Mariusz Dziwulski, analityk PKO BP. Jeszcze większe problemy z dostępnością jajek odczuwają USA i Niemcy.

EKSPRES JEDYNKI

2025-02-26

To może być droga Wielkanoc. Na rynku zaczyna brakować jajek

W wyniku epidemii ptasiej grypy trzeba było wybić około 6 mln kur niosek. W efekcie na rynku zaczyna brakować jajek, bo producenci przestają nadążać za popytem.

Gospodarka

2025-01-29

Uwaga na takie jaja. GIS wydał ostrzeżenie, salmonella na skorupkach

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące partii jaj. W jednej z pięciu próbek ujawniono obecność bakterii Salmonella spp.

Polska

2024-11-13

Wnioski są jednoznaczne, a naukowcy nie mają wątpliwości. Te jajka należy wybierać

Więcej jaj od kur z wolnego wybiegu to nie tylko zdrowsze zakupy, ale też mniej cierpienia zwierząt - mówiła w Polskim Radiu 24 Anna Iżyńska-Tymoniuk ze stowarzyszenia Otwarte Klatki. Żeby mieć pewność, co kupujemy, wystarczy otworzyć pudełko z jajkami - poradziła.

Zmiana klimatu

2024-10-14

Jajko, kura, czy jajecznica, czyli co kryje się w skorupce?

- Zanim w jajku zamieszka pisklak to trzeba stworzyć mu odpowiednie warunki. Dobrą wilgotność i temperaturę. Potem odpowiednio długo wysiadywać a w trakcie obracać, mieszać i zmieniać ich położenie. Zatem jest to proces nudny, ale bardzo odpowiedzialny który w niektórych przypadkach może trwać nawet blisko 2 miesiące powiedział Jacek Karczewski - przyrodnik, autor książek o ptakach, ze Stowarzyszenie Jestem na ptak który był gościem "Poranka" w Polskim Radiu Dzieciom.

Poranek

z 0